http://www.monatsbin.de/ Frühstück als Grundlage für den Tag. Für Speise und Trank zum schlank werden und vor allen Dingen schlank bleiben gibt es meiner Erfahrung nach keine Diät, die für Alle und Solche und Jede passt. Schon das Wort „Diät“ klingt nach Verzicht, Einseitigkeit, Einschränken. Dabei ist Essen doch mit Lust und Genuss verbunden – nicht mit Kalorien-zählen und auf-den-Cholesterinwert-achten. de Astrid Dlugokinski-Thoma http://www.monatsbin.de/fruehstueck/kraeuter/petersiliefenchelkuemmeldill.php Dillsamen und Fenchelsamen sehen fast so aus wie Kümmel, denn alle sind Doldenblütler. Ebenso sollen sie auch gut für die Verdauung sein. Als Gewürz bekommen Sie Fenchelsamen nur in gut sortierten Geschäften. Als Tee erhalten Sie die Samen fast überall... 2009-02-23 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fleisch/huhnradieschenrukolasenfkoerner.php 200 Gramm Frischkäse 1 hart gekochtes Ei 1 Hähnchenunterkeule 1 Apfel 2 Teelöffel geriebener Meerrettich Naturjoghurt oder saure Sahne nach Geschmack 2009-02-22 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fleisch/gefluegel.php Dieses Hähnchen wird nicht extra für den Frischkäseaufstrich zubereitet. Es ist ein Rest vom Mittagessen. Und wie bei allen Resten ist Improvisationstalent gefragt. Selten bleibt genau die Menge üb... 2009-02-22 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/kraeuter/kressemeerrettichsenfkoerner.php Auf den ersten Blick scheinen sie nicht viel miteinander zu tun zu haben. Gewürzt wird mit den grünen Blättern der Kresse, der geriebenen weissen Meerrettichwurzel und den kleinen, kugeligen Senfkörnern. Alle drei schmecken scharf... 2009-02-22 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fleisch/huhneiapfelmeerrettich.php 200 Gramm Frischkäse 1 hart gekochtes Ei 1 Hähnchenunterkeule 1 Apfel 2 Teelöffel geriebener Meerrettich Naturjoghurt oder saure Sahne nach Geschmack 2009-02-18 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/obst/trockenfruechtedoerrobst.php Gehört ein Marmelandenbrot morgens für Sie zum Frühstück? Dann probieren Sie doch einmal die Frischkäsevariante mit Trockenfrüchten. Damit sind nicht nur Backpflaumen, Datteln, Trockenäpfel oder H... 2009-02-16 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/gemuese/rotebeterotruebe.php Die Blätter sehen aus wie vom roten Mangold. Das ist auch ihr nächster Verwandter. Allerdings schmecken diese Blätter nicht so gut, sondern die Rübe. Diese kann verschiedene Formen annehmen. Meis... 2009-02-16 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/gemuese/rotebetetrockenapfelkuemmeldill.php 200 Gramm Frischkäse 1 Knolle Rote Bete 1 Apfel 2 Teelöffel Kümmel 1 Zweig Dill 4 Scheiben Trockenapfel 2009-01-24 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fisch/forelleapfelradieschelorbeer.php 200 Gramm Frischkäse Forellenfilet, geräuchert 1/2 Apfel 4 Eiszapfen-Radieschen oder 8 -10 Radieschen 3 frische oder 2 getrocknete Lorbeerblätter 1 Esslöffel Naturjoghurt 2009-01-18 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/obst/litchisapfeleikasslerchinkoriander.php 200 Gramm Frischkäse 8 Litchis Apfel 3 Eiweiss 2 dünne Scheiben Kassler Chinesischer Koriander 2009-01-13 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/obst/litchisapfelmoehrenbackpflaumen.php 200 Gramm Frischkäse 2 Möhren 1 Apfel 4 Litchis 4 Backpflaumen 2009-01-10 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/eier/fencheleifenchelsamen.php 200 Gramm Frischkäse 1 kleine Fenchelknolle 1 hart gekochtes Ei 2 Teelöffel Fenchelsamen Fenchelgrün 2009-01-06 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fisch/forellenfiletgurkemaissenfkoerner.php 200 Gramm Frischkäse Forellenfilet, geräuchert 1 kleine Vespergurke oder circa 5 cm Salatgurke 2 gehäufte Esslöffel Maiskörner 2 Teelöffel Senfkörner 1 Esslöffel Naturjoghurt 2009-01-01 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fisch/bismarckheringeikohlrabiapfel.php 200 Gramm Frischkäse 1 Bismarckhering 1 kleiner Apfel 1 hart gekochtes Ei 1 kleiner Kohlrabi 1 Esslöffel Naturjoghurt 2008-12-27 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fleisch/rinderzungemoehreapfelrosinen.php 200 Gramm Frischkäse 50 Gramm gepökelte und gekochte Rinderzunge 1 grosse Möhre 1 kleiner Apfel 2 Esslöffel Rosinen 3 Esslöffel Naturjoghurt 2008-12-22 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fisch/forellenfiletgurkeapfelkresse.php 200 Gramm Frischkäse Forellenfilet, geräuchert 1 kleine Vespergurke oder circa 5 cm Salatgurke 1 kleiner Apfel 50 Gramm frische Kresse 2 Teelöffel frisch geriebener Meerrettich 2008-12-15 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/gemuese/lauchmoehreapfel.php 200 Gramm Frischkäse 1 kleine Stange Lauch 1 Möhre 1 Apfel Petersilienwurzel 1 Teelöffel Leinsamen 1 gehäufter Esslöffel Rosinen 3 Esslöffel Naturjoghurt 2008-12-11 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/fisch/flusskrebseradieschenbirneapfel.php 200 Gramm Frischkäse 200 Gramm Flusskrebse 6 Radieschen Birne Apfel 2 Teelöffel Senfsamen Petersilie 2008-12-06 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/kraeuter/fenchelapfelkresse.php 200 Gramm Frischkäse 1 Fenchelknolle 1 Apfel 1 Teelöffel Fenchelsamen 1 Schälchen Kresse Joghurt oder saure Sahne nach Geschmack 2008-11-17 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/gemuese/fenchelapfelkresse.php 200 Gramm Frischkäse 1 Fenchelknolle 1 Apfel 1 Teelöffel Fenchelsamen 1 Schälchen Kresse Joghurt oder saure Sahne nach Geschmack 2008-11-17 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/eier/artischockeneimoehre.php 200 Gramm Frischkäse 3 Artischockenherzen (frisch abgekocht oder ersatzweise aus der Dose) 1 hartgekochtes Ei 1 Möhre 2 Teelöffel Senfkörner 1 Teelöffel Leinsamen 2008-11-11 http://www.monatsbin.de/fruehstueck/gemuese/rotebeteapfelmeerrettich.php 200 Gramm Frischkäse 1 Knolle Rote Bete 1 Apfel 2 Teelöffel Meerrettich 1 Bund Petersilie 2008-11-01